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百合西米蛋奶

收录时间：2021-11-21 07:57:34 热度：1467℃

百合西米蛋奶的做法

1张图片

食材明细

主料

百合 3个
西米适量
牛奶 250ml
鸡蛋 2个

辅料

白糖适量
冰糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

百合西米蛋奶的做法步骤

1
西米煮好。西米等水开下锅。搅拌下防止沾锅。煮15分钟，盖盖子闷15分钟左右，直到透心不会有白点。捞起洗过冷水。防粘。
2
百合水开下锅。加点冰糖。煮到有点透明。就是熟了。
3
一盒牛奶。加入2个鸡蛋。
4
搅拌均匀。小火慢慢加热。注意！要用厚底的锅。不然超级容易烧糊。
5
蛋奶煮好加入百合。西米。适量白糖。在加热一会。
6
完成。有红枣可以在加入红枣。可能更好吃。

本次制作《百合西米蛋奶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：饮品

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