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丝瓜炒蛤蜊肉
丝瓜炒蛤蜊肉
政妈妈
收录时间:2021-11-21 07:53:09 热度:8200℃
1张图片
“
家常菜--蛤蜊炒丝瓜。丝瓜营养价值很高,和蛤蜊一同炒制,很搭配。
”
食材明细
主料
丝瓜
2根
蛤蜊肉
150克
辅料
油
3勺
盐
适量
葱
适量
味极鲜酱油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净切片。
2
蛤蜊取肉。
3
葱切碎备用。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入丝瓜翻炒。
6
加点味极鲜酱油翻炒。
7
加入蛤蜊肉翻炒均匀。
8
最后加点盐调匀即可。
制作小窍门
丝瓜要现切现做,防止营养流失。
本次制作《丝瓜炒蛤蜊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
名菜
学生
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