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酥炸琵琶腿
酥炸琵琶腿
shicm9721
收录时间:2021-11-21 07:42:45 热度:5329℃
1张图片
食材明细
主料
琵琶腿
6个
辅料
小苏打
6克
淀粉
10克
面粉
15克
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酥炸琵琶腿的做法步骤
1
琵琶腿放大料一个 葱姜大块 花椒几粒 多放些盐煮六成熟
2
取碗将淀粉 面粉 小苏打按比例调成糊
3
鸡腿裹上糊入锅中煎制 金黄即可 美味之极
本次制作《酥炸琵琶腿》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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