想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸糯米肉圆
蒸糯米肉圆
尖角小荷
收录时间:2023-01-11 02:56:03 热度:963℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉末
400g
糯米
100g
姜末
少许
葱花
少许
辅料
生抽
少许
蛋清
1个
蚝油
少许
盐
少许
香油
少许
料酒
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蒸糯米肉圆的做法步骤
1
糯米提前浸泡一夜后沥干水份备用
2
猪肉末加入葱花、姜末、蛋清、盐、蚝油、生抽、料酒、香油
3
顺时针方向搅拌上劲
4
取小块揉成团
5
滚上糯米
6
码入蒸笼
7
凉水入锅,上汽后蒸30分钟
8
撒上葱绿点缀一下
9
味道鲜美
10
咸鲜软糯
本次制作《蒸糯米肉圆》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
西式宴请
清热解毒
西北小吃
中式宴请
云贵小吃
芝士蛋糕
翻糖
湖南小吃
技巧类
坐月子
父亲节
小菜
饺子
白露
其他点心
养发
滋阴
排毒养颜