菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块

收录时间：2024-04-10 21:19:21 热度：4206℃

咖喱土豆鸡块的做法

1张图片

“ 看了很多做法，综合实际情况，实验出相对方便，又符合个人口味的做法。啦啦啦～ ”

食材明细

主料

鸡腿肉 适量
胡萝卜 一个
土豆一个大的
洋葱半个

辅料

黑胡椒 少量
糖少量
咖喱适量
料酒适量
盐少量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱土豆鸡块的做法步骤

1
鸡腿肉切块（超市、菜市场都能帮切好），水烧开下鸡块绰，除血腥浮沫，捞出鸡块清水洗净控水，用料酒，盐，黑胡椒腌制20分钟蒜切片，姜切丝，土豆、胡萝卜切滚刀，洋葱切块备用；
2
热锅下凉油，油热下蒜，姜，洋葱，爆香下鸡块，翻炒后下所有蔬菜，加水至覆盖食材，放少糖，咖喱粉+生抽+水拌匀加入，少量盐，少量牛奶，开炖，大火滚开后调中小火；水不多时大火收汁，注意翻炒防止粘锅底。
3
吃的精光呦。。

本次制作《咖喱土豆鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

益智补脑高档台湾美食北京小吃补虚养身圣诞节馅料广东小吃减压面包寒露浙菜月饼秋分婴儿火锅便秘自制酱料