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驴肉锅
驴肉锅
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收录时间:2021-11-21 07:25:14 热度:3467℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
半根
辅料
盐
少许胡萝卜
香菜
一根
美食特点
原味
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
驴肉锅的做法步骤
1
砂锅内放少许油,葱姜炝锅后,放入白萝卜煸炒。
2
白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟,然后加水。
3
水开后下驴肉片。大火将水再次烧开后,转小火炖10至15分钟。出锅前放盐,鸡精,撒入少许香菜末。
本次制作《驴肉锅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
快餐
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