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进入深秋,天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重,也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降,头皮血液循环下降,对头皮毛囊养分的供应也下降,因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了,赶紧煲起来。 ”
食材明细
美食特点
黑豆骨头汤的做法步骤
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猪骨头洗净,清水煮沸,汆汤捞出;PS:汆汤可以去血腥
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把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中,加适量清水;
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制作小窍门
1.黑豆、荞麦需要浸泡;
2.骨头汆汤煲的汤会更好喝;
3.煲好的汤不需要急着开盖,等10分钟之后效果更佳。
本次制作《黑豆骨头汤》所使用的厨具:电压力锅