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收录时间:2024-05-29 11:52:45      热度:4520℃
西红柿炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    将三个西红柿洗净放入锅内,锅内加水,开火,煮三分钟,捞出西红柿用凉水冲洗,剥皮备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将剥皮的西红柿切瓣备用,如图所示。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    拿一个干净的碗,将鸡蛋打碎,并用筷子搅拌,备用。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    开火,锅烧热时加油,为了鸡蛋口感酥软可以多放点油,油烧热后放入鸡蛋,待凝固后搅拌。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋全部炒好后放入切好的西红柿一起炒。
  • 西红柿炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    快熟的时候加入食盐,和一勺白糖,和适量味精,OK,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就出锅喽!
本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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