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收录时间:2024-05-21 06:36:26      热度:2597℃
水煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

水煎饺的做法步骤

  • 水煎饺的做法步骤:1
    1
    面粉加酵母和成面团发酵好
  • 水煎饺的做法步骤:2
    2
    韭菜和泡软的粉条加鸡蛋(炒熟)调入盐 味精拌匀
  • 水煎饺的做法步骤:3
    3
    面团和匀搓成长条 切剂子
  • 水煎饺的做法步骤:4
    4
    压扁擀皮
  • 水煎饺的做法步骤:5
    5
    放入馅料包成大饺子
  • 水煎饺的做法步骤:6
    6
    全部包完
  • 水煎饺的做法步骤:7
    7
    平底锅上火,倒入少量的油烧热下饺子小火煎
  • 水煎饺的做法步骤:8
    8
    饺子底部煎成浅金黄色,迅速倒入热水加盖继续用中火煎制 水分将蒸发完时转小火
  • 水煎饺的做法步骤:9
    9
    几分钟后,水分蒸发掉 饺子翻身小火煎另一面至成熟

制作小窍门

调料中可加五香粉或十三香
倒入热水后密切观察 以免煎煳
本次制作《水煎饺》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐   饺子  

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