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收录时间:2021-11-21 07:14:57      热度:6496℃
番茄焖䲝鱼的做法

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番茄炒鸡蛋相信很多妈妈都会做给小孩子吃,为了给小孩子全面营养所以我自制了这道番茄焖鱼给小孩吃也是他最爱吃的一道菜。䲝鱼鲜嫩少骨营养丰富配上营养健康的番茄鸡蛋既创新又美味。

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 2片

美食特点

番茄焖䲝鱼的做法步骤

  • 番茄焖䲝鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗干净横切几刀,方便入味,放盐腌制片刻。番茄去皮切块,鸡蛋备用。
  • 番茄焖䲝鱼的做法步骤:2
    2
    油热放姜片放鱼煎两面金黄捞出备用。
  • 番茄焖䲝鱼的做法步骤:3
    3
    用余油放入番茄加糖加盐翻炒均匀放入适量清水放入煎好的鱼焖五分钟。
  • 番茄焖䲝鱼的做法步骤:4
    4
    焖到鱼熟把鸡蛋加入收汁就可以了。
  • 番茄焖䲝鱼的做法步骤:5
    5
    美味营养的番茄鱼可以上餐了。

制作小窍门

做这道菜鸡蛋可根据个人口味可加可不加的,就用番茄焖也是一样美味。
本次制作《番茄焖䲝鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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