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牛肉粥
牛肉粥
是甜甜呀
收录时间:2021-11-21 07:14:00 热度:430℃
3张图片
食材明细
主料
大米
适量
牛肉
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉粥的做法步骤
1
大米洗净,冷水入砂锅,大火煮开转中小火,注意要搅动。
2
准备好牛肉片、胡萝卜丁、芹菜粒。
3
大米煮至通透后放入胡萝卜丁和姜丝。
4
大米煮至爆裂后放入牛肉片。(喜欢粥煮烂点的就放多点水,把粥煮烂再放牛肉片,我是潮汕人,吃不了烂烂的粥,哈。)
5
然后用中大火煮,一边搅动。
6
放入芹菜粒。
7
调入适量盐搅匀即可。
本次制作《牛肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
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