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牛肉酱
牛肉酱
小资妈咪
收录时间:2024-03-11 01:12:47 热度:8115℃
1张图片
“
平时最喜欢吃饺子 面条了 每次辣椒油都是麻烦制造者 这次分享这个简单美食 希望大家喜欢
”
食材明细
主料
朝天椒
半斤,250克
牛肉
250克
蒜
250克
辅料
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛肉酱的做法步骤
1
用了20块钱牛肉 切成小粒 放入香油 油开后爆炸牛肉粒 盛出
2
切这个真的好辣 戴手套比较好 ????
3
蒜末 切小粒即可
4
刚刚炸过牛肉的油 放入朝天椒 蒜 炸熟透 因为熟透不容易辣的过头
5
熟透后 放入刚刚炸过的牛肉粒 加入生抽老抽料酒 炒熟 炒到水分蒸发后。即可
6
成品 留平时用
本次制作《牛肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
下饭菜
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