“ 茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒，补虚健体等功效。意面是意大利的一种面，最接近中国饮食习惯，用意面、茭白、瘦肉，炒一道面，中西结合，又符合中国味道，还有西方氛围。 ”

主料

• 意面 150克
• 茭白 150克
• 猪瘦肉 100克

辅料

• 油 3ml
• 盐 3ml
• 酱油 1ml
• 香葱 5克