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蒜香鸡翅
蒜香鸡翅
灵犀妈妈
收录时间:2021-11-21 07:07:10 热度:4093℃
1张图片
“
因为怀孕很多调料没有放进去,但是味道还是很好的
”
食材明细
主料
鸡中翅
6个
辅料
蒜瓣
6个
葱
4棵
生抽
2匙
糖
1勺
美食特点
蒜香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
把买回来的鸡中翅清洗干净,背面开刀口,然后用一勺料酒,2勺生抽,适量盐,生姜末拌匀腌制一小时
2
炒锅烧热,放油,放入一勺白砂糖,小火煎炙鸡中翅,直到上色
3
大蒜切末,倒入锅中,加生抽,翻炒几下,然后倒入水,以刚沒过鸡翅为准。
4
焖煮,收汁时加入适量盐,起锅。
本次制作《蒜香鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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