想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚕豆炒肉
蚕豆炒肉
跳跳猴
收录时间:2024-05-28 16:32:05 热度:6386℃
1张图片
食材明细
主料
蚕豆
适量
五花肉
适量
辅料
姜片
适量
八角
一枚
盐
适量
酱油
适量
葱段
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚕豆炒肉的做法步骤
1
准备材料:五花肉、蚕豆(焯水)、姜、八角、葱。
2
油少许,放入八角、葱、姜爆香。
3
放入五花肉,煸至肉皮发白,放入老抽上色。
4
放入蚕豆,调味,
5
煸至蚕豆皮发白,爆裂,出锅。。
制作小窍门
因为这个季节没有新鲜蚕豆,用的是冻蚕豆,所以焯水。
本次制作《蚕豆炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
万圣节
中秋
粤菜
酸奶
益智补脑
补气
自制食材
常见菜式
荤菜
果汁
健康食谱
西式宴请
热菜
赣菜
客家菜
陕西菜
月饼
调经