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香干炒手捏菜
香干炒手捏菜
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 06:56:22 热度:8320℃
3张图片
食材明细
主料
香干
115克
青菜
490克
辅料
盐
4小勺
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香干炒手捏菜的做法步骤
1
食材:香干、青菜(已洗净切碎)
2
将香干放在案板上切开,待用。
3
将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。
4
用手捏一捏。
5
用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
6
接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的香干翻炒一下。
9
最后,加适量的味精。
10
炒匀,即可。
本次制作《香干炒手捏菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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