菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧猪蹄

红烧猪蹄

快乐的隐居

收录时间：2024-02-01 07:51:01 热度：6896℃

红烧猪蹄的做法

2张图片

“ 香喷喷的红烧猪蹄 ”

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

冰糖粉 适量
白酒适量
老抽适量
生抽适量
啤酒一瓶
盐适量
八角适量
姜适量

美食特点

原味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

红烧猪蹄的做法步骤

1
放啤酒一瓶和少量的水，所有的辅料下锅烧开，然后放进电高压锅开米饭档，时间到了以后再放10分钟，然后把气排掉，再放回锅里大火收汁。

制作小窍门

冰糖上色就不用再放白糖了，高压锅时间把握好，要不太烂不好吃。

本次制作《红烧猪蹄》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

情人节面条婚宴咖喱菜宿舍时代日本料理产妇蛋糕端午节晋菜护肝明目寒露下饭菜宴客菜火锅羹类芒种养颜