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收录时间:2021-11-21 06:55:42      热度:9821℃
五香炸鸡腿的做法

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最新想吃炸鸡腿了,外面的鸡腿不太放心,只能自己买食材动手做罗

食材明细

主料
辅料

美食特点

五香炸鸡腿的做法步骤

  • 五香炸鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡蛋一个, 鸡腿裹上一层鸡蛋液。
  • 五香炸鸡腿的做法步骤:2
    2
    五香粉备用 ,腌制好的鸡腿放入五香粉中裹均匀
  • 五香炸鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿洗净 放入热水中将血水焯掉, 控干水分用刀切几下 容易入味,放入料酒 生抽 生姜 盐 腌制20分钟左右。
  • 五香炸鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入六成熟的油锅中炸制金黄色起锅装盘。
本次制作《五香炸鸡腿》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 私房菜  

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