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健康早餐土豆饼

天国的女儿

收录时间：2023-03-28 00:56:03 热度：7201℃

健康早餐土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

香葱 20g
面粉 200g
土豆 300g

辅料

孜然粉 一匙
色拉油 适量
盐 3g
咖啡粉 一匙
清水 300ml

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

健康早餐土豆饼的做法步骤

1
土豆去皮清洗干净。
2
葱切葱花，清洗好的土豆用擦丝器擦成丝，或手工切成细丝，我就是手工切的。
3
土豆丝里加一匙孜然粉、一匙咖啡粉、3克盐、葱花入味。
4
再加入面粉和清水拌匀。
5
平底锅烧热刷一层油，摊入适量面糊，中火加热3分钟左右。
6
翻转一面，继续加热3分钟，土豆饼呈金黄色熟透即可。

本次制作《健康早餐土豆饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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