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葱香爽口萝卜丝
葱香爽口萝卜丝
美米妮
收录时间:2021-11-21 06:44:23 热度:2422℃
1张图片
“
简单爽口又开胃的冷菜,你怎能错过
”
食材明细
主料
大白萝卜
500G
葱
6根
辅料
糖
1.5勺
鸡精
适量
盐
一小勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱香爽口萝卜丝的做法步骤
1
把萝卜洗净切成丝,加入盐翻拌均匀,静置20分钟入味,葱切成小段备用
2
静置20分钟后,萝卜就应该出水啦,这时候倒掉大部分淅出的水份,留一小部分水。然后加入白糖,上面铺上葱末,鸡精
3
起油锅,锅中放入平时两倍的油,烧至冒烟,撤火。把热油浇在葱末上面,次啦啦的。最后搅拌均匀装盘即可
4
装盘后,最后淋上汤汁即可,简单、实惠、清火又爽口噢
本次制作《葱香爽口萝卜丝》所使用的厨具:其它、炒锅
菜谱标签:
热菜
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