想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炒河粉
炒河粉
马猴烧酒大喵儿
收录时间:2023-04-25 13:20:51 热度:7548℃
1张图片
食材明细
主料
河粉
500g
辅料
洋葱
适量
火腿
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
白菜
适量
葱
适量
香菜
适量
小米辣
适量
料酒
3小勺
鸡精
少许
蚝油
4小勺
老抽
1小勺
生抽
4小勺
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒河粉的做法步骤
1
首先将河粉多次淘洗,放入一勺盐杀菌备用,再淘洗。根据自己的喜好备好菜码。
2
热锅冷油,炒好鸡蛋,盛出。之后重新搭锅,油8成热时依次放入胡萝卜丝,洋葱丝,火腿,青椒。
3
炒出香味后倒入河粉,炒好的鸡蛋 ,进行翻炒。调入料酒3小勺,生抽4小勺,老抽1小勺,蚝油4小勺,少许鸡精,小米辣段,喷入少许醋,香菜段。
4
翻炒出锅。
本次制作《炒河粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
馅料
羹类
上海小吃
保湿
补血
贫血
咖喱菜
广东小吃
小清新
醒酒
滋阴
农家菜
流感
丰胸
传统美食
健康食谱
疏肝理气
消暑解渴