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鸡蛋炒豆腐

宣大爷是胖妞

收录时间：2024-01-20 18:01:32 热度：6318℃

鸡蛋炒豆腐的做法

1张图片

“ 喜欢豆腐，喜欢鸡蛋，对身体都很好。这道菜我拌了两碗饭哦。????快手菜，方便好吃，推荐给你们！ ”

食材明细

主料

豆腐一块
葱末适量
鸡蛋一个

辅料

胡椒粉 适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒豆腐的做法步骤

1
食材如下所示。
2
把豆腐用手抓碎。打入鸡蛋，加入胡椒粉，盐和料酒，搅拌均匀。
3
热锅热油，大火，倒入鸡蛋豆腐。
4
加入一点点生抽。翻炒。
5
最后加入葱花，关火，炒匀即可。
6
好吃好吃，好下饭。还可以消暑呢。

本次制作《鸡蛋炒豆腐》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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