菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枸杞鸡蛋羹

枸杞鸡蛋羹

卡布其诺_qLmBZx

收录时间：2022-12-11 02:11:26 热度：4521℃

枸杞鸡蛋羹的做法

1张图片

“ 即简单方便又快捷。还好吃。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

水 70g
盐 2g
枸杞子 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

枸杞鸡蛋羹的做法步骤

1
先预备好两个鸡蛋，70克的50度的温水，枸杞子随意
2
将鸡蛋打碎完全搅匀后放入70克的温水，再放入2克的盐搅匀。
3
把蛋液过筛过滤掉多余的气泡。要过两遍因为那样口感才会更加细腻。放入洗好了枸杞。
4
给蛋液上一层保鲜膜，在用牙签儿把保鲜膜扎八个小孔。就可以上锅了
5
大约10分钟左右就可以出锅了。
6
出锅后的鸡蛋羹非常滑嫩，放一点香菜点缀一下，成品
7
我喜欢吃的时候放一点味极酱油再放一点陈醋口感极佳。开吃。

本次制作《枸杞鸡蛋羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

墨西哥菜山西小吃春卷止血调理香港美食感恩节小吃米小菜赣菜立秋延缓衰老元宵重阳节晋菜包子开胃立冬