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红烧麻辣鸭脖
红烧麻辣鸭脖
他的国_ZyQshC
收录时间:2024-04-30 07:00:21 热度:3099℃
2张图片
食材明细
主料
鸭脖子
2斤
红腐乳汁
少许
辣椒面
少许(或辣椒油)
麻椒
少许
酱油
少许
花椒
少许
大料
少许
白酒
少许
十三香
少许
油
少许
糖
少许
辅料
水
少许
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧麻辣鸭脖的做法步骤
1
把鸭脖子切断两瓣,洗净,焯水煮15分钟,倒掉用凉水冲
2
放油,花椒等等,红腐乳汁,辣椒面,糖水,白酒,炒
3
十分钟后颜色
4
再放酱油,出锅
5
成品图
本次制作《红烧麻辣鸭脖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
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