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从准备的食材上看，这道菜也及其自然，初秋刚长出的蒲公英叶子，刚从山上挖到的松茸，以及少许的姜丝。 ”
食材明细
美食特点
蒲公英炒松茸的做法步骤
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老姜一片，去皮细切成丝，油热便可下锅；松茸两个，洗净切成片状，瓷盘盛好备用；
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蒲公英叶子三两，不可过多，蒲公英益处虽大但物极必反，适量即可
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制作小窍门
小贴士
具体食材：
老姜一片，去皮细切成丝，油热便可下锅；
松茸两个，洗净切成片状，瓷盘盛好备用；
蒲公英叶子三两，不可过多，蒲公英益处虽大但物极必反，适量即可；
海盐一勺，菜起举筷之时可撒少许，咸淡可按个人口味斟酌。
本次制作《蒲公英炒松茸》所使用的厨具：平底锅
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