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薏米山药鸡汤
薏米山药鸡汤
陈扣扣
收录时间:2021-11-21 06:28:13 热度:8026℃
1张图片
“
喜欢清淡的可以试试这道汤,而且还有祛湿健脾益气的功效!!!来,干了这碗鸡汤^_^
”
食材明细
主料
鸡
半只
山药
500g
薏米
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
薏米山药鸡汤的做法步骤
1
鸡肉洗净,剁成大块,加入少许的盐和料酒腌制五分钟去腥
2
山药去皮切块,放入水中浸泡,防止氧化。薏米洗净泡水。
3
把鸡肉夹入放入冷水的锅中,薏米和山药也一同放入。按下粥汤键
4
待锅里的水快煮开时,打开锅盖,撇去浮沫后,再盖上,炖30分钟,至山药薏米软烂,熄火
5
盛出,美美的品味自己亲手做的美食吧,据说,任何美食都不如自己认真做出来的食物美味!!
本次制作《薏米山药鸡汤》所使用的厨具:电饭煲、煮锅
菜谱标签:
汤类
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