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蔓越莓饼干

收录时间：2022-11-12 08:29:16 热度：4302℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 蔓越梅饼干很多人都喜欢，这是一款新手烘焙者必做的一个甜品，零失败！简单美味！ ”

食材明细

主料

高筋粉 115克
黄油 75克
蔓越莓干 35克
白糖 50克

辅料

鸡蛋液 一大勺

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备好所有材料
2
黄油室温软化，加白糖不用打发
3
然后加入一勺鸡蛋液继续搅拌
4
加入切碎的蔓越莓干，不用切的很碎
5
筛入面粉活成面团
6
然后倒入铺了保鲜膜的模具中整形，没有模具的可以包好保鲜膜后用手整形，长方，四方都可以，最后放入冰箱冷冻一个半小时，拿出来切片就可以了
7
切成均匀的薄片，约0.5厘米左右，烤箱提前预热，160度20分钟就可以了！来个下午茶也不错吧！欢迎加我的Weixin～ jianhuaACE518

制作小窍门

这么简单的饼干，就不啰嗦了，不懂得加我咨询，糖可以少加点！

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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