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下酒小菜—啤酒丝螺
下酒小菜—啤酒丝螺
爽儿
收录时间:2022-11-22 22:43:27 热度:7678℃
1张图片
“
非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。
”
食材明细
主料
丝螺
适量
洋葱
适量
淀粉
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
辣椒丝
适量
香菜
适量
啤酒
适量
配料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
鲍鱼汁
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
下酒小菜—啤酒丝螺的做法步骤
1
丝螺买回来用盐水泡3各小时以上,洗干净。
2
锅内放油,爆香洋葱、姜末、蒜末。
3
放入丝螺爆炒。
4
炒的过程中放入糖、五香粉。
5
放入酱油。
6
放入盐,最好比平时吃菜的盐多一点。
7
在锅中放入啤酒,没过丝螺。
8
大火炖开,小火收汁,在出锅前放入鲍鱼汁。
9
在放入用啤酒调的淀粉。
10
真的是非常好吃呢。
菜谱标签:
小吃
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