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DIY酸奶
DIY酸奶
热衷于酸奶
收录时间:2024-02-13 07:43:09 热度:1356℃
1张图片
“
艺术源于生活,享受生活,品尝艺术。
”
食材明细
主料
纯牛奶
1000ml
白糖
50g
辅料
酸奶发酵剂
1g
美食特点
原味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
DIY酸奶的做法步骤
1
准备好自制酸奶的食材,纯牛奶、白糖及酸奶发酵剂;
2
依次倒入后并搅拌均匀;
3
然后将搅拌好的放入酸奶机,插电定时8小时发酵;
4
做好的酸奶配上美而鲜的水果,是不是让你垂涎三尺呢?
制作小窍门
1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
本次制作《DIY酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签:
甜品
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