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辣炒海螺丝(家常)
辣炒海螺丝(家常)
lizkitchenlife
收录时间:2021-11-21 06:09:02 热度:4692℃
2张图片
食材明细
主料
海螺丝
500g
辅料
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
香菜
适量
葱
适量
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辣炒海螺丝(家常)的做法步骤
1
海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时,最后放入锅中抄一遍,捞出备用
2
葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱,
3
海螺丝放入锅中,加入少量料酒盐翻炒
4
最后加入香菜翻炒,即将出锅放入少许鸡精就可以出锅啦????
制作小窍门
豆瓣酱本身带盐,口轻的可以不加盐
本次制作《辣炒海螺丝(家常)》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
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