想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭版鲅鱼
家庭版鲅鱼
小七0806
收录时间:2021-11-21 06:08:48 热度:558℃
1张图片
“
看了淘宝的鲅鱼水饺,就好想吃鲅鱼,怕家里人不爱吃鲅鱼水饺,还是做个大众的吧
”
食材明细
主料
鲅鱼
四条
辅料
葱
适量
番茄酱
一袋
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
糖
适量
老抽
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家庭版鲅鱼的做法步骤
1
鲅鱼从中间切开,清理掉内脏
2
葱姜蒜,花椒,大料适量,番茄酱我放了一袋,一块钱一袋那种
3
锅里放少量油,煸鱼,去腥,两面变色后盛盘备用
4
然后刷干净锅,放油,油热后把兑好的葱姜蒜等暴香,然后放入鱼,再加两碗水,15克糖,提鲜,盐在快出锅时候放,根据个人口味,汤汁冒大泡泡就是可以出锅了,然后放香菜点缀
本次制作《家庭版鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
推荐菜谱
婴儿
布丁
粥
立春
增重增肌
云南菜
豆浆
万圣节
咖啡
热菜
润肠通便
增进食欲
青少年
补铁
冬季食谱
韩国料理
解酒
小清新