想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家庭版鲅鱼
家庭版鲅鱼
小七0806
收录时间:2021-11-21 06:08:48 热度:549℃
1张图片
“
看了淘宝的鲅鱼水饺,就好想吃鲅鱼,怕家里人不爱吃鲅鱼水饺,还是做个大众的吧
”
食材明细
主料
鲅鱼
四条
辅料
葱
适量
番茄酱
一袋
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
糖
适量
老抽
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家庭版鲅鱼的做法步骤
1
鲅鱼从中间切开,清理掉内脏
2
葱姜蒜,花椒,大料适量,番茄酱我放了一袋,一块钱一袋那种
3
锅里放少量油,煸鱼,去腥,两面变色后盛盘备用
4
然后刷干净锅,放油,油热后把兑好的葱姜蒜等暴香,然后放入鱼,再加两碗水,15克糖,提鲜,盐在快出锅时候放,根据个人口味,汤汁冒大泡泡就是可以出锅了,然后放香菜点缀
本次制作《家庭版鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
活血化瘀
糕点
处暑
奶油蛋糕
面包
豫菜
养肝
浙菜
消暑解渴
新疆菜
疏肝理气
糖水
日本料理
越南菜
私房菜
粥
名菜
冰淇淋