菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦豆沙卷排包

全麦豆沙卷排包

收录时间：2022-11-25 18:19:03 热度：6521℃

全麦豆沙卷排包的做法

2张图片

“ 松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！ ”

食材明细

主料

高粉 200克

辅料

鸡蛋一个
全麦粉 80克
奶粉 10克
酵母 3克
水 200克
自制豆沙 100克

配料

糖粉 25克
玉米油 15克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

全麦豆沙卷排包的做法步骤

1
准备全部材料。
2
准备豆沙。
3
将高粉200克、全麦粉80克、奶粉10克、鸡蛋一个、糖粉25克、酵母3克、玉米油、温水200混合揉成面团并揉至扩展阶段。
4
盖盖儿，放温暖处醒发至两倍大。
5
将发好的面揉匀排气，并盖保鲜膜醒15分钟。
6
把面团擀成长方形的饼状。
7
在面饼上均匀涂抹一层豆沙。
8
将面饼由一端卷起成一长卷。
9
用刀切成一样大小的8份。
10
排入烤盘进行第二次的醒发。
11
面包坯醒发至两倍大。
12
放入预热好的烤箱中层，180度，上下火、烤15分钟。

制作小窍门

因为不同的面粉湿度不同，所用水量可以进行适当调整，另外烤制时间也要根据自家的烤箱情况进行调整。

菜谱标签：糕点烘焙儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

重庆小吃养颜疏肝理气主食春卷保湿淮扬菜中秋养胃安胎元宵节腊八米越南菜墨西哥菜养心护肝零食