菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油焖排骨

蚝油焖排骨

宣大爷是胖妞

收录时间：2025-08-04 05:00:32 热度：7787℃

蚝油焖排骨的做法

1张图片

“ 我朋友把碟子都舔了，????就是那么好吃。想了想，明天还想吃。 ”

食材明细

主料

排骨一条

辅料

葱适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
料酒适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

酱香口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油焖排骨的做法步骤

1
把排骨洗净，用料酒，生抽和淀粉腌制15-30分钟。
2
准备姜葱蒜末，如图的三分之一。
3
热锅热油，把排骨下锅，反复翻炒至微黄5成熟。然后放葱姜蒜末，让排骨均匀粘上。
4
加入酱汁：一大勺番茄汁，两大勺蚝油，以及适量的水。番茄汁和蚝油的比例是1:2。放足够的蚝油。中小火焖5-10分钟，等收汁了就好啦。超级好吃。口水又要出来了。
5
浓浓的蚝油汁包裹着排骨，啊，简直棒。【吃不出番茄酱的酸味的哦，但是，重点来了，番茄酱➕蚝油➕肉是绝配阿！！！我朋友都惊呆了！】
6
请吧~

本次制作《蚝油焖排骨》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

芝士蛋糕米其他点心清肺止咳补气意面本帮菜祛斑孕妇外国美食父亲节小吃健忘闽菜春季食谱纸杯蛋糕秋冬进补祛痰