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泰式煎虾佐土豆泥

心煮艺的厨房

收录时间：2025-07-30 01:11:17 热度：5815℃

泰式煎虾佐土豆泥的做法

1张图片

“ 一道东西合璧的泰式清新菜风
融合泰国的酸辣和小清新的温柔
别致的味道俘获你的舌头和心灵 ”

食材明细

主料

虾仁适量
咖喱适量
蟹黄酱 适量
牛奶适量
土豆粉 适量
胡萝卜 适量
芦笋适量

辅料

玉米粒 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

泰式煎虾佐土豆泥的做法步骤

1
将虾处理干净，开背，加入咖喱和蟹黄酱，少许黑胡椒，加入盐和橄榄油调味，腌制15分钟。
2
胡萝卜，芦笋切丁，和玉米一起放入康宁Visions晶彩养生锅中焯熟。
3
将牛奶加热，将焯熟后的蔬菜丁放入煮沸，慢慢加入土豆粉同时不停搅拌成土豆泥。
4
另取锅加油，将腌制好的虾煎熟。
5
餐盘以土豆泥打底，其上放置泰式煎虾，就OK啦。

本次制作《泰式煎虾佐土豆泥》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：小吃泰国菜东南亚

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