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泰式煎虾佐土豆泥
泰式煎虾佐土豆泥
心煮艺的厨房
收录时间:2021-11-21 06:06:35 热度:5768℃
1张图片
“
一道东西合璧的泰式清新菜风
融合泰国的酸辣和小清新的温柔
别致的味道俘获你的舌头和心灵
”
食材明细
主料
虾仁
适量
咖喱
适量
蟹黄酱
适量
牛奶
适量
土豆粉
适量
胡萝卜
适量
芦笋
适量
辅料
玉米粒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
泰式煎虾佐土豆泥的做法步骤
1
将虾处理干净,开背,加入咖喱和蟹黄酱,少许黑胡椒,加入盐和橄榄油调味,腌制15分钟。
2
胡萝卜,芦笋切丁,和玉米一起放入康宁Visions晶彩养生锅中焯熟。
3
将牛奶加热,将焯熟后的蔬菜丁放入煮沸,慢慢加入土豆粉同时不停搅拌成土豆泥。
4
另取锅加油,将腌制好的虾煎熟。
5
餐盘以土豆泥打底,其上放置泰式煎虾,就OK啦。
本次制作《泰式煎虾佐土豆泥》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
泰国菜
东南亚
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