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今年中秋团圆节，吃自己炒馅做的月饼，感觉很棒，终于可以让家人吃上放心月饼啦，很开心。
有了新良月饼预拌粉，做月饼也可以很简单哦。 ”
食材明细
美食特点
广式豆沙月饼的做法步骤
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此时可准备内馅，将自制豆沙分成30克一个的小圆球
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此时可准备内馅，将自制豆沙分成30克一个的小圆球
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静置好的月饼皮，搓成长条状后，分成20克一个的小圆球
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静置好的月饼皮，搓成长条状后，分成20克一个的小圆球
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烤好后取出，待凉透后，密封放冰箱保存，约24小时可以回油，待回油后更好吃。
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烤好后取出，待凉透后，密封放冰箱保存，约24小时可以回油，待回油后更好吃。
制作小窍门
1.用月饼模之前，先让模具内均匀的粘上粉，防粘
2.我用的50克的月饼模
3.我的烤箱温度偏低，原方子170度，前后各10分钟就好了
本次制作《广式豆沙月饼》所使用的厨具：电烤箱
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