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外表酥脆，内里香甜软糯的南瓜饼，金黄的颜色，让人忍不住爱上它。据说，与金色的秋天更配哦。 ”
食材明细
美食特点
香煎南瓜饼的做法步骤
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按蒸馒头的“三光”（面光、手光、盆光）标准，和成光滑的面团。
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平均扯成几块，团成圆球，将芝麻洒在板上，滚动面球。再擀成大小一致的面皮。平底不粘锅，倒入一点油，放入面皮，煎成金黄色，出锅即可。
制作小窍门
1、要加入中筋面粉，不然糯米粉没法和成面团。（可能我的糯米粉不太好。）
2、油煎的成品，不如油炸的香脆。为了健康，忍着。
本次制作《香煎南瓜饼》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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