菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米胡萝卜猪肉烧卖

糯米胡萝卜猪肉烧卖

借我世故的愚

收录时间：2021-11-21 05:53:33 热度：518℃

糯米胡萝卜猪肉烧卖的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 5把
饺子皮 四十张
胡萝卜 一根儿
肉糜一把

辅料

生抽四勺
老抽一勺
姜粒适量
清水半瓢

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

糯米胡萝卜猪肉烧卖的做法步骤

1
泡糯米。（至少四个小时。）
2
擀饺子皮儿。
3
切胡萝卜丁儿，之后焯水。
4
蒸糯米，隔水，大概半个小时。
5
炒馅儿。热锅入油，加入肉糜。变色之后加入胡萝卜丁儿。翻炒之后加入生抽老抽。按照水馅儿1:1的比例加入清水。拌入蒸好的糯米。
6
皮儿放在掌心，加馅儿一窝，捏紧颈部即可。
7
包好之后放进蒸屉蒸十五分钟即可。

本次制作《糯米胡萝卜猪肉烧卖》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

香港美食清热祛火惊蛰情人节农家菜台湾美食上海小吃吐司蛋糕卷温州菜立秋母亲节豆浆大雪海鲜健脑益智西式宴请祛痰