想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
玫瑰花卷
玫瑰花卷
格丽思小厨房
收录时间:2024-05-26 20:43:45 热度:2051℃
4张图片
“
情人节特辑玫瑰花卷~可以吃的玫瑰花卷
”
食材明细
主料
中筋面粉
400g
南瓜
150g
紫薯
2只
水
适量
辅料
酵母
8g
细砂糖
40g
美食特点
其他
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
玫瑰花卷的做法步骤
1
南瓜去皮切成片蒸熟,取150g南瓜泥
2
将南瓜泥、20g细砂糖、4g酵母放入料理机中,选择奶昔键运行至结束
3
倒出加入200g面粉
4
揉成光滑的面团,进行发酵
5
发酵至原面团的两倍大
6
把发酵好的面团揉光滑,分成15g/个的小面团
7
擀成饺皮状
8
分成8个一组,重叠放
9
从下往上卷
10
卷好后,用刀从中间切成两块,整理成玫瑰花状
11
做好所有的面团后,以适当的距离放入蒸笼中,静置松弛30分钟
12
冷水上锅,待热气从蒸笼的顶部冒出后,继续蒸15分钟关火,等3-5分钟后揭盖即可
本次制作《玫瑰花卷》所使用的厨具:食物调理机、蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
情人节
馒头花卷
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
健脾养胃
立秋
河南小吃
下奶
鲁菜
补碘
补肾
热菜
养血
意面
清热解毒
饮品
贴秋膘
面包
夏季食谱
寒露
泡酱腌菜
下午茶