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腊味煲仔饭——九阳知食
腊味煲仔饭——九阳知食
Dyson食物猎人
收录时间:2021-11-21 05:52:48 热度:4997℃
2张图片
“
简单又美味~
”
食材明细
主料
大米
150g
香菇
2个
鸡蛋
1个
老抽
0.5茶匙
蚝油
0.5茶匙
辅料
广式腊肠
2根
小青菜
2颗
生抽
1茶匙
白糖
0.5茶匙
麻油
0.5茶匙
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
腊味煲仔饭——九阳知食的做法步骤
1
取大米100g,淘洗干净放入九阳铁釜电饭煲,加水至“2”刻度, 选择“灶烧饭”功能,点击“开始”;
2
腊肠切片,小青菜和香菇焯水备用
3
煎一个溏心荷包蛋
4
调制酱汁:生抽:老抽:蚝油:白糖=2:1:1:1
5
到“焖饭增香”步骤,将腊肠码放在米饭上,倒入酱汁
6
待煮饭完成,搅拌均匀,即可享用
本次制作《腊味煲仔饭——九阳知食》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
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老人
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