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收录时间:2024-05-11 19:05:21      热度:1417℃
卤鸡爪鸭爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

卤鸡爪鸭爪的做法步骤

  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:1
    1
    洗好鸡爪鸭爪备用
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:2
    2
    八角跟小茴香包起来加点辣椒
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:3
    3
    加入青水
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:4
    4
    放入鸡爪鸭爪和包好的八角加入酱油和糖,酱油一定要多颜色才好看,
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:5
    5
    大火烧开加蛋
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:6
    6
    经过半小时试一下味道
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:7
    7
    一小时再试,这样就很香味道很好了,
  • 卤鸡爪鸭爪的做法步骤:8
    8
    大功告成了

制作小窍门

在卤的过程中一定要多试吃,才知道是否入味,
本次制作《卤鸡爪鸭爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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