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收录时间:2024-01-13 22:40:29      热度:10074℃
无油煎鸡胸肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

无油煎鸡胸肉的做法步骤

  • 无油煎鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    将鸡胸肉化冻后 用刀背拍松 (不太喜欢吃特别紧致的肉,而且拍松后酱料的味道能够更好的进入肉里)放在小碗里腌制十五分钟 (酱油 料酒以及葱姜)
  • 无油煎鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    腌好后放在加热好的电饼铛里即可 无需刷油 因为鸡肉中和酱料中本身的油就可以
  • 无油煎鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    等到鸡肉微微泛白 用筷子插起来没那么有弹性时 出锅即可

制作小窍门

蒸的鸡胸肉就算勾了芡里面也没什么味道 不如这款无油版的 一样健康美味 再配上大列巴面包 简直完美
本次制作《无油煎鸡胸肉》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 热菜  

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