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炸锅版日式可乐饼
炸锅版日式可乐饼
韩优生活馆
收录时间:2022-11-13 02:40:37 热度:2591℃
1张图片
“
用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油,味道和口感也不输用油炸的,
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
培根
2片
洋葱
1/4个
盐
适量
黑胡椒碎
适量
花生油
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸锅版日式可乐饼的做法步骤
1
土豆蒸熟,然后压成土豆泥状态
2
培根和洋葱切丁后稍微炒香,和盐,黑胡椒碎同时加入土豆泥中拌匀,
3
然后搓成饼状
4
之后将可乐饼先裹蛋液再裹一层面包糠,放入炸篮内,表面涂点花生油
5
185度10分钟左右就可以出锅了
制作小窍门
用炸锅做出来的还不会发胖哟,不会摄入过多的反式脂肪酸
菜谱标签:
热菜
老人
下午茶
日本料理
宴客菜
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