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圆葱火腿鸡蛋饼
圆葱火腿鸡蛋饼
我的美食我做主77
收录时间:2023-10-13 19:20:49 热度:3373℃
1张图片
“
周末的早餐,做个鸡蛋饼,加点圆葱和火腿,既营养又增加了口感,棒棒哒!
”
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
2个
圆葱
适量
火腿
适量
辅料
食盐
4克
清水
160克
糖珠
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
圆葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1
把圆葱,火腿切成小丁。
2
把面粉放入碗里,打入鸡蛋,放入圆葱火腿丁,加水和成没有面疙瘩的稀面糊。
3
和好的稀面糊。
4
小平底锅放一点油,倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀铺满锅底。
5
小火慢煎,等面糊凝固后,将鸡蛋饼翻面。
6
把煎好的鸡蛋饼放菜板上,切米字形,分成小块。
7
鸡蛋饼摆盘,撒点糖珠做装饰,香香的,美美的,太诱人了!
本次制作《圆葱火腿鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
饼
快餐
午餐
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