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家里牛排买了很多，偶尔换换口味吃焗饭( ´•༝• ` ) ”
食材明细
美食特点
黑椒牛排肉芝士焗饭的做法步骤
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先将牛排切成条状，最好用刀背拍几下把血水拍掉(•͈˽•͈)
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中火煎一下牛排(•͈˽•͈)至于时间请根据个人喜好来，喜欢嫩的煎一分钟左右就可以了
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盛适量米饭放下去，平底锅容量有限，放太多会溅出来哦
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然后拿出芝士(•͈˽•͈)第一次用芝士，请教了一下身边的朋友，听说只有马苏里拉芝士才能拉丝哎，吃起来的确口感非常棒！
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放上之前备好的牛排肉，摆放成放射状(´⌣`ʃƪ)当然可以摆成别的形状啦，也可以放在芝士中呢
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放到微波炉里中高火两分半钟后拿出来看一下，如果没好再打半分钟就可以了。我们家微波炉比较暴脾气，所以两分半钟就差不多啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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趁这个时候我倒了杯巧克力奶(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)焗饭容易腻，最好配上饮品一起吃哦
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制作小窍门
用烤箱来做的话可能口感会更好，但我比较懒啦，用烤箱好麻烦的样子(・᷄ᵌ・᷅)
从微波炉里拿出来的时候会比较烫手，夏天烫伤很麻烦的，大家多多注意啦
本次制作《黑椒牛排肉芝士焗饭》所使用的厨具：微波炉、不粘锅
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