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秀外翅中
秀外翅中
蜜蜜爸爸
收录时间:2021-11-21 05:17:49 热度:7608℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅中
500克
辅料
豆粉
20克
辣椒
10克
黄酒
50克
花椒
少量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
秀外翅中的做法步骤
1
鸡翅中一斤洗净花刀开背
2
用老抽 黄酒 豆粉 搅拌均匀研制半小时 记得翻面
3
清油七分热翅中下锅爆炒5分钟下朝天椒花椒红冰糖姜片,加料酒二两关小火闷半小时
4
装盘
本次制作《秀外翅中》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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