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青椒童子鸡

收录时间：2022-02-22 07:00:13 热度：5557℃

青椒童子鸡的做法

2张图片

“ 简单好吃轻松炒 ”

食材明细

主料

姜丝适量
青椒适量
鸡肉适量
红椒适量

辅料

番茄适量
蒜子适量
大葱适量

美食特点

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒童子鸡的做法步骤

1
青红切件，鸡肉切块绰下水，姜切丝，蒜子，大葱件
2
爆香姜丝
3
下鸡肉青红椒翻炒
4
加水，放入番茄，蒜子
5
放入生粉，放入生粉，放入生粉，焖15分钟左右，一定要放生粉亲
6
撒上一些香菜，完成

制作小窍门

鸡肉绰水前，可以拿姜汁，料酒腌一下

本次制作《青椒童子鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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