菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶马芬

酸奶马芬

收录时间：2021-11-21 05:12:31 热度：10147℃

酸奶马芬的做法

1张图片

“ 加了自制酸奶，口感确实不一样啊！孩子们都说就是这么棒！ ”

食材明细

主料

预拌粉 300g
自制酸奶 小半碗
鸡蛋 2个

辅料

葡萄干 少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

酸奶马芬的做法步骤

1
超市买的预拌粉和鸡蛋。
2
自制酸奶，大约有半饭碗的量。
3
用手动打蛋器搅拌均匀。
4
打入鸡蛋。
5
搅拌均匀。
6
倒入预拌粉。
7
顺时针方向搅拌成没有颗粒的面糊。
8
烤盘里放入纸杯，用勺子舀面糊到纸杯的三分之二处，稍微震动平整。
9
撒上葡萄干。（事实证明，应该跟面糊搅拌一起，因为容易烤糊）
10
把装纸杯面糊的烤盘放入烤箱中层（200度提前预热十分钟）烤20分钟（200度）。
11
这是烤了十四分钟。
12
烤二十分钟之后，上下层调到230度继续烤十分钟。
13
出炉了！
14
取出晾凉，浓浓的酸奶味！

制作小窍门

蛋液不需要打发。
酸奶的量随意就好。
葡萄干可换成其他果脯或者坚果类，也可以不加。

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

粥宿舍时代立冬工作餐豫菜泰国菜健脾养胃奶油蛋糕快手菜汤圆护肝明目春饼印度菜豆浆孕妇养心晚餐利尿