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收录时间:2021-11-21 05:12:27      热度:3070℃
石锅拌饭的做法

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某天突然想出石锅拌饭,中午去韩国料理店里面吃,但是比较失望,没有锅巴,于是想想还是晚上回去自己弄吧~~

食材明细

主料
辅料

美食特点

石锅拌饭的做法步骤

  • 石锅拌饭的做法步骤:1
    1
    准备蔬菜:豆芽焯水,肉片烫熟
  • 石锅拌饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,黄瓜切丝焯水,虾仁烫熟,石锅拌饭有个好处,根据自己的喜好加蔬菜
  • 石锅拌饭的做法步骤:3
    3
    石锅洗净,擦干,倒入食用油,转动石锅,保证石锅周边挂上有,这样才能做出锅巴
  • 石锅拌饭的做法步骤:4
    4
    石锅内装入饭,稍微压一压
  • 石锅拌饭的做法步骤:5
    5
    上锅烧了~~用夹子转动石锅,周边都烤出锅巴~~
  • 石锅拌饭的做法步骤:6
    6
    锅巴出来了之后,关火~~
  • 石锅拌饭的做法步骤:7
    7
    加入蔬菜~~
  • 石锅拌饭的做法步骤:8
    8
    关键一步:调酱,韩国辣酱倒入食用油稀释
  • 石锅拌饭的做法步骤:9
    9
    调好的酱倒入石锅内,放上煎好的鸡蛋
  • 石锅拌饭的做法步骤:10
    10
    开吃咯~~蹬蹬噔,金灿灿的锅巴,这才够劲儿
菜谱标签: 主食   家常菜  

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