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收录时间:2024-03-25 08:25:38      热度:8460℃
玉米青豆咖喱虾仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 大概是5g
  • 咖喱块 百梦多一小块

美食特点

玉米青豆咖喱虾仁的做法步骤

  • 1
    先把土豆切丁,放入油锅翻炒后加水满满炖,等土豆已经熟透,加入咖喱块,收汁,盛盘
  • 2
    虾仁解冻后洗干净,放一边
  • 3
    青豆和玉米清水烧熟后盛盘
  • 4
    将洗干净的虾仁放入油锅翻炒至变色,再加入青豆玉米翻炒,最后加入做好的咖喱土豆翻炒,收汁,加盐即可

制作小窍门

1.青豆和玉米一定要先清水烧熟,这样又软又香甜
2.咖喱土豆要小心别炖太熟或太生,可以用筷子戳一下试试软硬度
3.虾仁不要翻炒太久,会变老,影响肉质鲜美度
本次制作《玉米青豆咖喱虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   东南亚  

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