手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 圆白菜猪肉包子

圆白菜猪肉包子

林夭夭
收录时间：2021-11-21 05:10:32      热度：7967℃
圆白菜猪肉包子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 猪肉 300g
  • 圆白 适量
  • 安琪 2g
辅料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 老抽 适量
  • 姜末 适量
  • 花椒面 适量
  • 油 适量

美食特点

圆白菜猪肉包子的做法步骤

  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：1
    1
    面粉里放少量白糖和化好的酵母水，在适量加点水和成软点的面团，水要一点点的加
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：2
    2
    揉成面团
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：3
    3
    面团醒一小会在揉成光滑的面团
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：4
    4
    面团发到两倍大
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：5
    5
    发好的面团排气揉光滑在醒会在下挤子，揉好就下挤子了，赶皮的时候不光滑捏折的时候不好捏，成品表面影响卖相
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：6
    6
    下挤子
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：7
    7
    因为包的时候揉完面就包了没醒会，赶的皮一点都不光滑
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：8
    8
    放入肉馅，不好意思调肉馅的图片被我不小心给删掉了
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：9
    9
    包成包子
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：10
    10
    蒸笼垫上抹油放入包子，包子醒发好在蒸
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：11
    11
    上笼蒸15-20分钟
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：12
    12
    过个3-5分钟在开盖，这次包的不好
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：13
    13
    成品还是很宣软的
  • 圆白菜猪肉包子的做法步骤：14
    14
    成品
本次制作《圆白菜猪肉包子》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   产妇   老人   早餐   包子   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档

推荐菜谱

小寒 温州菜 祛痰 芝士蛋糕 养肾 祛斑 清肠 酸奶 春节 排毒 哺乳期 山东小吃 护肝明目 解酒 湖南小吃 春季食谱 贫血 润肺止咳

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·